Name: 冰糖枇杷（吃法多多）
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 枇杷 10个; 冰糖 100克; 纯净水 220ml/3杯; 柠檬 2片 （可不加）

冰糖枇杷（吃法多多）

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五月你来

还在单纯的吃枇杷嘛？快来尝试下新吃法！

配料中的量请根据实际操作变化用量最关键是看你喜好喽随心～

食材

枇杷 10个

冰糖 100克

纯净水 220ml/3杯

柠檬 2片（可不加）

烹饪步骤

步骤 1/8

枇杷洗干净准备去皮
步骤 2/8

枇杷一定要去皮！！！不要嫌麻烦有个小技巧用勺子????把枇杷全身刮一刮从顶部轻松撕下薄皮
步骤 3/8

超容易拨出完整果肉. ps ：如果刮完撕皮的过程中断裂是说明刮的不够连贯到底再刮一刮继续撕 .
步骤 4/8

把枇杷切开籽和底部黑色的根都要去除掉
步骤 5/8

把枇杷放到一个不容易粘锅的容器中煮倒入三杯水杯子容量220ml 掌握个大概就行不用较真儿大杯子就两杯水放入切好的柠檬片（不喜欢柠檬酸味或没有的可不放）煮沸放冰糖转最小火盖盖子 50分钟开大火让锅中的枇杷果汁和糖水变浓稠注意不要糊了
步骤 6/8

熬的冒泡泡汁水浓稠关火晾凉后放到容器中保存 .
步骤 7/8

熬好的冰糖枇杷不仅可以冲水喝还可以涂抹在吐司面包上、松饼????上夏季苏打水冰一勺冰糖枇杷也是很解暑滴
步骤 8/8

热水两勺冰糖枇杷润肺化痰效果棒棒哒！

小贴士

做好的冰糖枇杷放在密封的玻璃罐中无水无油进入能放置1-2周做好尽快吃木有防腐剂容易长毛毛

发布于 2019-02-12