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桃胶皂角银耳红枣汤明火熬版
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message黛玉

冬天经常给孩儿们熬的汤汤水水！

食材
桃胶 约10颗
皂角米 约30粒
银耳 1朵
红枣 约10颗
老冰糖 约50克
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    桃胶：不是在马爸爸家买的！！！是当初在怡宝背回来的！
  • 步骤 2/12
    皂角米：楼上邻居给的！
  • 步骤 3/12
    凉水泡12小时，去除杂质！
  • 步骤 4/12
    福建的干银耳～泡发好～去根～剪小小小朵！
  • 步骤 5/12
    朋友给的新疆同学妈妈晾的红枣！是真的好啊！
  • 步骤 6/12
    把枣洗干净～剪掉枣核！
  • 步骤 7/12
    网上买来的传说中的老冰糖！
  • 步骤 8/12
    扔进锅！
  • 步骤 9/12
    有浮末就撇去！
  • 步骤 10/12
    大火翻腾10朵分钟后～改小火～慢炖！
  • 步骤 11/12
    我准备传家的木勺子????
  • 步骤 12/12
    约2个小时吧～出锅！
小贴士

盯住火～千万别沸出来～不然太浪费了！

发布于 2019-02-06
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