草莓饭团
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shrine飞翔

这款萌萌嗒草莓饭团是由樱花粉做的

甜甜地,粉嫩的少女心,动手一起来~

食材
米饭 150g
樱花粉 15g
炒熟的黑芝麻 2g
黄瓜 一小段
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材:米饭一碗樱花粉(甜的)15g,黄瓜一小段,炒熟的黑芝麻2g
  • 步骤 2/9
    米饭中加入15g的樱花粉
  • 步骤 3/9
    将樱花粉与米饭搅拌均匀,让每一颗粒米饭都染上粉色(若偏喜甜的伙伴可以再加一勺细砂糖)
  • 步骤 4/9
    舀30g拌好的米饭用保鲜膜包住,捏成图上的圆锥形,草莓形状,保鲜膜要收紧才会结实米饭不会散开
  • 步骤 5/9
    逐个捏成图上形状备用
  • 步骤 6/9
    把炒熟的黑芝麻错落的粘在草莓米饭上
  • 步骤 7/9
    黄瓜皮切下一片,用刀子刻画出草莓蒂的形状,再切一根细的做梗,在中间挖个小洞插进去
  • 步骤 8/9
    再把做好的草莓蒂粘上去,粘不住的可以借助小段牙签来固定,吃的时候记得拔掉牙签即可。
  • 步骤 9/9
    做好的香甜草莓饭团,有木有神似!!
小贴士

饭团记得用保鲜膜收紧,这样就不会散开。也可以用甜菜汁来做,也是一样的粉红色哦~

发布于 2019-01-18
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