请客吃饭,剩了很多杂七杂八的菜,想了想决定做拌饭。家里没有石锅,砂锅又太大,于是把石锅拌饭稍微改了下,用普通的碗装的拌饭。
因为怕菜的咸度出问题,所以先放的盐
家里妹子不喜欢各种酱,所以放的耗油和豆瓣酱直接抄在菜中,这样就不用拌酱了。