秘制奢华版辣白菜拌面
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dazzle激动

泡面就是要混搭才好吃嘛!

食材
农心辣白菜拌面 1包
鸡蛋 1只
酱牛肉 几片
白菜叶 适量
马苏里拉芝士 适量,可不加
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备材料(白菜叶洗净,酱牛肉切片)
  • 步骤 2/6
    烧开水,焯白菜叶,捞出
  • 步骤 3/6
    在锅里放入面饼和蔬菜包,煮熟捞出(煮个三四分钟就可以了)
  • 步骤 4/6
    撕开辣白菜酱料包,拌拌拌
  • 步骤 5/6
    继续开火,打入鸡蛋(煮时间短点儿,你会得到溏心蛋)
  • 步骤 6/6
    溏心蛋、酱牛肉加入~摆盘 拍照 耶!拌拌就开动吧~
小贴士

1.溏心煮蛋可替换成溏心煎蛋

(推荐做成溏心,流动的蛋黄拌进面里简直不要太爽)

2.马苏里拉可以摆盘时放在鸡蛋下面,用余热融化

(我家的芝士冻得比较实,所以我在用漏勺捞鸡蛋时顺便放锅里烫了烫……画面太美当然没图)

发布于 2018-09-19
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