奶酪焗烤圣女果
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食材
蔬菜粒 适量
樱桃西红柿 适量
奶酪 适量
马苏里拉奶酪 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    小西红柿如图所示切去上面的蒂,挖空芯
  • 步骤 2/5
    将乐芝牛奶酪直接放进小西红柿内
  • 步骤 3/5
    上面盖上蔬菜粒
  • 步骤 4/5
    顶部撒上马苏里拉奶酪
  • 步骤 5/5
    放入烤箱上火180°烤5分钟即可(只用上火不用下火,这样既能将奶酪烤化,又可以保持西红柿的水分)
小贴士

圣女果的营养价值极高,这里来介绍一下:

第一:圣女果可以促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,所以,小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃,那样能增长身体发育。

第二:圣女果可以增加人体的抵抗能力,延缓人的衰老、减少皱纹的产生,所以,特别适合女生用来美容,含有大量的维生素C,可以美白防晒抗衰老,是女生天然的美容水果。

番茄是高营养蔬菜,许多营养学家研究材料指出,番茄干物质含量为7.7%,其中糖分占1.8~5%,酸0.15%~0.75%、蛋白质0.7%~1.3%、维生素0.6%~1.4%、矿物质0.5~0.8%、果胶1.3%~2.5%、维生素C25~45毫克/100克。此外,还有胡箩卜素、维生素Bl、B2、番茄色素等。樱桃番茄与其他番茄—样,既可生食也可熟食。但更适宜生食。

发布于 2018-10-24
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