荠菜鲜肉老母鸡汤馄饨
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食材
荠菜 青菜 适量
五花肉 适量
老母鸡汤 适量
香葱 适量
生抽 盐 糖 胡椒粉 适量
蚝油 料酒 香油 适量
鸡蛋 1个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    荠菜,青菜处理干净,焯水,过凉水,挤干水分,切碎,五花肉剁碎,放入鸡蛋,胡椒粉,盐,香油,香葱,糖,盐,蚝油,生抽搅拌均匀,放入剁碎的荠菜,青菜混合均匀,
  • 步骤 2/4
    包好后滚水入锅,开了以后,浇入一碗冷水,盖上盖子再次煮开,馄饨浮起来就好了,装碗,
  • 步骤 3/4
    配上老母鸡竹笋汤,
  • 步骤 4/4
    撒上葱花即可享用,鲜美无比!
发布于 2018-11-01
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