1、可以把香菇换成木耳。总之注意五色调和,达到既好吃又美观的效果。
2、一般石锅拌饭都会在中间放上一颗单面煎的溏心蛋,吃的时候把它戳破,我把它摊成蛋皮大家分享。
3、也可以煮米饭和准备配菜同时进行缩短烹饪时间。
4、放饭面的菜摆放完每样还有多的话,全部单独拌一盘杂菜也很好吃。