非常爱吃石锅拌饭，苦于家中没有石锅...只得自谋活路，用简单的方法无限靠近正宗韩式拌饭风味。
推荐一些适合拌饭的菜品以及处理方式——
豆芽（水煮捞出）、鸡肉末（加姜末爆香、撒胡椒）、
西葫芦丝（少量油炒熟）、辣白菜（直接切丝）、白萝卜丝（水煮捞出）
黄瓜丝（少量盐腌制去汁水）、杏鲍菇（开水中淖熟）；
关于稀释辣酱，如果不喜欢放雪碧的甜爽口感，还可尝试放番茄酱和酸奶稀释韩国辣酱，这样口感会比较软糯舒服。
这份拌饭兼具蔬菜、肉蛋、和主食，方便健康，在搭配上也随心所欲。