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狗狗可爱饼干 瘦版柯基&蝴蝶犬
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离愁当酒齐

狗富贵，互相旺！

狗年嘛~就想做个狗狗造型的饼干，可惜家里没有狗狗模具，就想着自己用易拉罐做一个但家里只有六个核桃的罐子，太硬了不好裁，就把家里五角星的饼干模具改造了一下做啦~狗年大吉U•ϖ•U

食材
黄油 60克
低筋面粉 120克
鸡蛋 20克
牛奶 10克
可可粉 5克
糖粉 20克
巧克力 适量
树莓酱 适量
盐 一小撮
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备所有食材，黄油隔水融化，我的这些量总共做了21个狗狗饼干
  • 步骤 2/9
    除可可粉外所有食材分成两份比例为3:1，把融化的黄油、面粉、蛋液、糖粉、盐、牛奶等混合揉成黄色面团，同样这些材料再加入可可粉揉成咖啡色面团
  • 步骤 3/9
    黄色面团擀薄用模具压出狗狗身体外形
  • 步骤 4/9
    整个都压完
  • 步骤 5/9
    咖啡色用模具上端压出耳朵外形，然后中间用刀割出形状
  • 步骤 6/9
    就是酱紫~
  • 步骤 7/9
    在耳朵反面粘上蛋液粘合在狗狗身体上
  • 步骤 8/9
    再用剩下的可乐面团做出他的肉掌子，然后就可以入烤箱了，165度25分钟，仅供参考，看个人烤箱脾气
  • 步骤 9/9
    出烤箱后用融化的巧克力画出眼睛鼻子胡须还有爪子~用树莓酱或者其他红色果酱都可以，酱~酱~酱~酱~是不是很可爱
小贴士

1.如果觉得面团干可以根据自己的喜好稍稍多加一点点水，我的这个比例做出来是酥性的

2.树莓果酱可以用其他红色果酱代替，果酱可以做出舌头的果冻感，更生动点，红色素做出来效果没有那么好

3.模具可以用易拉罐自己做出来哦

发布于 2019-02-27
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