Name: 韩裱 自然系牡丹花（裱花 ）
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 色素 适量; 豆沙 100克; 花嘴 KOREA 121嘴，夹扁; 草地嘴（蒙布朗）; 裱花钉 1个

韩裱自然系牡丹花（裱花）

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大猪肘子不服输

一直超爱做韩花蛋糕，今天把自然系牡丹花的裱法和大家分享。

食材

色素适量

豆沙 100克

花嘴 KOREA 121嘴，夹扁

裱花钉 1个

烹饪步骤

步骤 1/11

起一个花柱，要起粗、起高一点，大约4厘米高。用草地嘴拔出花蕊，花蕊调色，我用的是AC的柠檬黄＋少许电光黄。
步骤 2/11

裱第一组（3片）花瓣包住花蕊。花瓣调色我用的是AC的DEEP PINK。
步骤 3/11

以此类推，一层一层裱出花瓣，直到花型自己满意。
步骤 4/11

再裱一朵。加点花蕊的豆沙在DEEP PINK里面，调出一个类似粉粉的橙色，颜色我更喜欢。因为拍照颜色比肉眼颜色淡，所以加了苹果自带铬黄滤镜。图片色比肉眼看稍微深一点点，但也十分接近了。
步骤 5/11

看一下花的侧面
步骤 6/11

把花倒向自己一点点的角度
步骤 7/11

再多倒向自己一点点看一看
步骤 8/11

同一朵花，加了苹果自带怀旧滤镜。重点是看花型，颜色可以慢慢调的，哈！
步骤 9/11

拿到户外看看。
步骤 10/11

看一下局部图，层层叠叠的，是不是很像花儿的开放呢？
步骤 11/11

这一朵花97克。给大家做参考，大家就可以根据自己装饰蛋糕的需要来计算蛋糕用量啦～

小贴士

①花嘴夹扁，裱出的花瓣更仿真②调色慢慢来，豆沙不用混得太匀，会有意想不到的美丽效果，真的，信我！③有什么问题，请提问，我会回答的。④写个菜谱不容易，希望得到你的满分评价！

发布于 2018-10-08