搜索菜谱、食材
蓝莓酸奶冰淇淋
7.4万 热度 47 收藏
褚夏双勤

蓝莓的清甜和酸奶的厚重很好的结合在一起，就发生了奇妙的变化，做出来的冰淇淋非常美味，清新的太适合夏天的晚饭后来一碗了！

食材
蓝莓 125克
蓝莓果酱 40克
酸奶 150克
白砂糖 60克
柠檬汁 15毫升
鲜奶油 120毫升
牛奶 30毫升
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将蓝莓倒入搅拌机
  • 步骤 2/8
    蓝莓果酱倒入搅拌机
  • 步骤 3/8
    酸奶倒入搅拌机
  • 步骤 4/8
    白砂糖倒入搅拌机
  • 步骤 5/8
    柠檬汁倒入搅拌机
  • 步骤 6/8
    牛奶倒入搅拌机打碎，然后倒入搅拌容器中放入冰箱内冷藏1-2小时，让液体充分冷却。
  • 步骤 7/8
    最后在冷却好的液体里加入鲜奶油搅拌均匀后放入冰淇淋机内搅拌25分钟成冰淇淋，放入冰箱冷冻即可。
  • 步骤 8/8
    不用冰淇淋机的话，可以将淡奶油打到8分，然后和蓝莓液混合，放入冰箱冷冻成型就可以了
小贴士

冰淇淋机要提前放入冰箱，充分冷冻后才能发挥最佳效果。

发布于 2019-01-05
评论
相关菜谱