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步骤 1/6
淡奶油从冰箱拿出后倒入比较深的容器中，同时放入细砂糖，容器下面垫冰块（这样较容易打发）
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步骤 2/6
用电动打蛋器先低速打一会儿，再转高速将淡奶油打打发至硬性。打发好的淡奶油装入裱花袋备用
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步骤 3/6
草莓洗净摘去蒂，用小刀在顶部三分之一处切开。上半部做圣诞老人的帽子，下半部做身子
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步骤 4/6
用裱花袋把奶油挤到下半部切口部分，然后把上半部草莓盖上，在顶端再挤一点点奶油装饰
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步骤 5/6
用黑芝麻装饰出眼睛和嘴巴
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步骤 6/6
盘子里放白糖，装饰出雪的景色，把圣诞老人放在上面即可