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【生酮食谱】芝士蛋卷
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山有陈逍遥
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食材
鸡蛋 2个
芝士片 2片
胡萝卜 20克
葱 10克
牛奶 10克
盐 1克
日本酱油 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    胡萝卜切小丁、葱切碎
  • 步骤 2/6
    鸡蛋、胡萝卜丁、葱花、盐、日本酱油一同搅拌均匀
  • 步骤 3/6
    不粘锅抹少许油，导入1/2的混合蛋液
  • 步骤 4/6
    待蛋液半熟时，按图折叠蛋卷，并放入芝士
  • 步骤 5/6
    继续折叠
  • 步骤 6/6
    在锅的前端倒入剩余蛋液，按步骤5重复折叠蛋卷并整形
小贴士

Tips：胡萝卜一定要切小粒，否则鸡蛋卷容易破裂；全程保持小火。

发布于 2018-10-21
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