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芝士土豆沙拉
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母亲节这天为妈妈做一碗芝士土豆沙拉，愿妈妈笑开颜。

时间:1-2小时
食材
土豆 2个
百吉福原味芝士 1片
精盐 少许
白醋 少许
甜玉米粒 30克
沙拉酱 适量
薄荷叶 4片
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    选择糯一点的土豆，薄皮为好。去皮切小块。
  • 步骤 2/6
    薄荷叶切碎，和土豆一起上锅大火蒸10分钟。
  • 步骤 3/6
    加入少许精盐，用勺子压成泥。
  • 步骤 4/6
    将芝士片撕成小块，搅拌均匀。
  • 步骤 5/6
    倒入少许白醋，放入沙拉酱和甜玉米粒，搅拌均匀食用。
  • 步骤 6/6
    成品
小贴士

根据土司的大小裁剪芝士的大小。

蓝莓酱可以换成其他果酱或者巧克力酱。

发布于 2018-08-03
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