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微波炉食谱-新奥尔良烤翅
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tread香烟

肯德基的新奥尔良烤翅一直是最爱，每次去必点。可是自从发现了新奥尔良烤翅腌料的存在，就很少再去肯德基买了~还自己研发出微波炉做法，不但少油，而且简单。

时间:10分钟内
食材
鸡翅 适量
新奥尔烤翅腌料 适量
盐 适量
姜粉 适量
生抽 适量
橄榄油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡翅中加入所有配料：鸡翅腌料一般上面会有配比，一般只加腌料就可以。我自己调节口味还加入了少量的生抽、姜粉、盐、橄榄油，调料可以根据自己的口味调节。
  • 步骤 2/5
    将配料与鸡翅搅拌均匀。
  • 步骤 3/5
    放入冰箱中腌制一晚或半天：腌制时间最好比较长，会比较入味。
  • 步骤 4/5
    腌制好的鸡翅放入盘中，微波炉大火4-5min
  • 步骤 5/5
    拿出后翻面，再放入微波炉大火3-4min
小贴士

我用的是鸡翅根，需要的时间会比较久。如果用翅中，时间可以适当减少1-2min。依据鸡翅熟的情况，可以反复几次微波，直至鸡翅不再发白，没有血丝即可。

@WX：叮当兔de美食日记

发布于 2018-09-11
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