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黄金鹌鹑蛋
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旋转得小骆驼

将鹌鹑蛋裹上面包糠，用空气炸锅烤上5分钟，颜值上升不止一个level。简单快手好做，赶紧试一下吧。

时间:10分钟内
食材
鹌鹑蛋 13个
面粉 10g
鸡蛋液 10g
黑胡椒 2g
面包糠 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鹌鹑蛋煮熟之后剥壳备用。
  • 步骤 2/9
    竹签先用水浸泡。
  • 步骤 3/9
    准备好蘸料，黑胡椒加入鸡蛋液中拌匀，每样都用盘子装好。
  • 步骤 4/9
    用竹签串好鹌鹑蛋。先把鹌鹑蛋薄薄地裹上一层面粉。
  • 步骤 5/9
    接着放在鸡蛋液中，使其表面沾满鸡蛋液。
  • 步骤 6/9
    最后在沾满鸡蛋液的鹌鹑蛋表面裹满面包糠。
  • 步骤 7/9
    全部处理好的鹌鹑蛋放在炸篮中。
  • 步骤 8/9
    送入空气炸锅，烘烤5分钟即可。
  • 步骤 9/9
    烤好之后的鹌鹑蛋装盘，吃的时候蘸一点番茄酱，味道更赞。
发布于 2018-08-11
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