养生米糊可以调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分。味道鲜美、润喉易食，营养丰富又易于消化，使肠胃得到滋养，却不会增加消化系统的负担，也不致导致肥胖。 晚间喝，还能帮助睡眠，与喝牛奶有异曲同工之妙。 养生米糊还可以辅助治疗各种疾病，保健养生，使人延年益。 它的好处不言而喻，快点动手做养生米糊吧~
山药挑选的注意事项： 1、要掂重量，大小相同的山药，较重的更好。 2、其次看须毛，同一品种的山药，须毛越多的越好。须毛越多的山药口感更面，含山药多糖更多，营养也更好。 3、最后再看横切面，山药的横切面肉质应呈雪白色，这说明是新鲜的，若呈黄色似铁锈的切勿购买。