多芒小丸子
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
芒果去皮切成丁
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步骤 2/9
糯米粉加一点清水，活成面，然后用手揉成小丸子
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步骤 3/9
锅中做水，水烧开后放入小丸子
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步骤 4/9
小丸子陆续漂浮水面即可捞出
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步骤 5/9
将煮熟的小丸子放在凉水中，可防粘黏
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步骤 6/9
锅中倒入清水加点白糖或者砂糖，煮开后晾凉备用
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步骤 7/9
将一半儿芒果丁放入搅拌机中
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步骤 8/9
之后将晾凉的甜水儿也到入搅拌机中
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步骤 9/9
搅拌成芒果泥
小贴士
1.根据糯米粉吸水性调整加水量
2.圆子煮至浮起即可关火，煮久了不成型
3.可根据各人喜好在红糖水中加生姜或葱
发布于 2018-11-17