自制玫瑰醋
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-Anonymous__

首先,无花不女人,我喜欢玫瑰花,所以平时在喝,也将它用来制作各种美食。比如这款玫瑰醋,主要功效为

1、降血压,软化血管、美白、减肥、去色班,抑菌的功效。

2、玫瑰醋可促进新陈代谢,帮助消化、调节生理机能、养颜美容、青春永驻、减少疲劳感,更让人容光红润、精神旺盛,使肌肤看起来更年轻。

时间:10分钟内
食材
干玫瑰花 15克
白醋或米醋 380毫升
冰糖 半斤
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    首先,我采用的是这种重瓣玫瑰,品牌用的是洛施玫瑰花,可以吃的这款。一小盒63元可以做380毫升呢,没有玫瑰的来找我,哈哈……「备注:不要考虑用鲜花,鲜花做出来是苦涩的」
  • 步骤 2/7
    冰糖买大块的黄冰糖,把花蒂去除,留花瓣
  • 步骤 3/7
    把玫瑰放入瓶子里,瓶子记得开水烫过擦干,放玫瑰花,玫瑰花上面放冰糖,比例大概1比2如图的样子。然后把醋倒满瓶即可,醋我用的是恒顺牌的9度米醋,然后盖紧放入冰箱保存一个月,2周的时候也可以喝的。其实,冰糖放多了就是比较酸甜,放少了就比较酸,所以你们不用太刻意到底放多少糖和醋,根据自己口味来。
  • 步骤 4/7
    成品如图,每天兑温水,2.3勺,酸甜味道,超级赞,还可以代替家里的其他醋做菜,凉拌菜,蘸海鲜,蘸饺子,很棒的,不信试试。不明白某步骤的再威信问下我,18030056736,我卖洛施玫瑰花的,也有卖醋~哈哈!
  • 步骤 5/7
    我一下子做了好几瓶送人。哈哈
  • 步骤 6/7
    泡好后呈这个颜色,很美丽的
  • 步骤 7/7
    代替家里的醋来做凉拌菜,我做了凉拌土豆丝超级好吃,玫瑰香味
小贴士

醋的话,就选用米醋。

发布于 2018-06-29
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