培根土鸭蛋芝士吐司杯
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precede饼干

上次分享的吐司一物三吃还比较受欢迎^_^,但对于爱吃肉的家人总觉得少了点什么。而且最近海鸭蛋还蛮流行,家里囤了不少,总得想办法消耗吧!于是,今天的早午餐就折腾此款。用鸡蛋替代是一样的^_^

时间:30分钟-1小时
食材
培根 8片
海鸭蛋 2个
芝士碎 若干
吐司 2片
黑胡椒碎 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    蛋挞模具抹一点油防粘,培根卷成筒状竖着放入即可。
  • 步骤 2/5
    吐司切丁。
  • 步骤 3/5
    吐司丁放入培根卷内。下个步骤没拍照片-_-#,因为海鸭蛋、芝士碎、黑胡椒碎一起搅拌成糊状,真的好丑=_=……把混合蛋液倒入卷内,不用加盐了,因为培根一般味道较重。
  • 步骤 4/5
    烤箱预热,中火180度25分钟,最后5分钟可以调至200度,等底部溢出的混合蛋液都凝固了即可。
  • 步骤 5/5
    咸香可口,芝香扑鼻Y(^_^)Y。开动吧!
小贴士

有豆友在培根卷下切一块吐司片垫底,我嫌麻烦:-P

发布于 2018-12-24
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