微波炉版烤臭豆腐
20.4万 热度 24 收藏
穆雁云冬

烧烤好吃,价太高。自己动手,特实惠。

时间:10-30分钟
食材
臭豆腐 适量
羊肉串调料 适量
食用油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将臭豆腐竖切两刀,帮助入味。注意:不要切断。
  • 步骤 2/7
    横切两刀。
  • 步骤 3/7
    摆盘,码好。家里没有烤盘,就用微波炉自带的托盘。
  • 步骤 4/7
    洒上羊肉串调料,尽可能抹匀。喜欢味重的就多洒点。将臭豆腐翻个面再洒匀。
  • 步骤 5/7
    淋上一勺油。每块豆腐上都有点油。
  • 步骤 6/7
    放入微波炉中,中高火3分钟。拿出来再翻个面,淋一勺油,和刚才一样。再中高火3-4分钟。由于微波炉功率不同,火力也不同,建议大家先少转会儿,觉得不够再转。烤太过就很干,很硬了。
  • 步骤 7/7
    好了,卖相和味道和外面烧烤摊没差别。
小贴士

油炸臭豆腐 飘香四溢

发布于 2018-12-24
评论
相关菜谱