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燕麦饼干（酥脆系列）
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林僖诒绽泳
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时间:1-2小时
食材
低筋面粉 150克
燕麦 20克
鸡蛋 1个
黄油 30克
白糖 30克
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    黄油室内软化加糖鸡蛋打发，加低筋面粉筛入，搅拌面团状
  • 步骤 2/4
    加入燕麦搅拌成面团状（本人加的燕麦较多）
  • 步骤 3/4
    然后做你喜欢的饼干形状，（面有点发干那是因为放的黄油少又加上燕麦所以形状比较干裂）
  • 步骤 4/4
    做出来的效果果然好，酥脆的很燕麦的香味很浓，喜欢酥脆饼干的朋友可以尝试下
小贴士

饼干要充分冷冻好，最少2小时哦，建议使用上下独立控温的烤箱，我使用的是东菱的K33E哦

发布于 2019-01-29
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