松软香Q的儿童早餐,多多牛奶还补钙,吃多少都不腻的柴犬松饼
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扬扬得意需尽欢

造型松饼又来啦!

香香软软的松饼配上打发奶油不要太美味哦

花一点小心思就能做成可爱的萌系柴犬

甩咖啡店松饼几条街

快来试试吧!

时间:1-2小时
食材
(松饼面糊)中筋面粉 200克
(松饼面糊)细砂糖 2大匙30克
(松饼面糊)奶粉 2大匙 16克
(松饼面糊)泡打粉 2小匙6克
(松饼面糊)鸡蛋 2个大(3个小)
(松饼面糊)牛奶 160克
(可可面糊)可可粉 1大匙
(其他)可可粉或竹炭粉 少许
(其他)淡奶油 100克
(其他)糖 10克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    中筋面粉、细砂糖、奶粉、泡打粉在容器中混合,用蛋抽完全混合均匀。
  • 步骤 2/9
    鸡蛋打散,加入牛奶搅打均匀。
  • 步骤 3/9
    将蛋奶液加入到粉类中,搅拌成为面糊。
  • 步骤 4/9
    取出一半面糊做可可口味。
  • 步骤 5/9
    可可粉2小匙加水1大匙搅拌成糊状态。
  • 步骤 6/9
    可可粉2小匙加水1大匙搅拌成糊状态。
  • 步骤 7/9
    将两种面糊分别装入裱花袋中。
  • 步骤 8/9
    将两种面糊分别装入裱花袋中。
  • 步骤 9/9
    先摊一些小小的圆形和三角形待会当做爪爪和耳朵。(三角形不好摊,直接后面用大的松饼来剪切就可以)
小贴士

其实就是面包配方,从来不刻意量份量,看做多少甜甜圈,放多少面粉,加鸡蛋外的水份是靠牛奶来调整的,做出来的很蓬松,土鸡蛋做出来的黄黄的,很有食欲,开始没用面包机,成团后放面包机揉面,用面包机发酵,用不着揉到非得出膜,我就揉了20分钟,你看不也很蓬松。

发布于 2018-10-02
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