Name: 松软香Q的儿童早餐，多多牛奶还补钙，吃多少都不腻的柴犬松饼
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: （松饼面糊）中筋面粉 200克; （松饼面糊）细砂糖 2大匙30克; （松饼面糊）奶粉 2大匙 16克; （松饼面糊）泡打粉 2小匙6克; （松饼面糊）鸡蛋 2个大（3个小）; （松饼面糊）牛奶 160克; （可可面糊）可可粉 1大匙; （其他）可可粉或竹炭粉 少许; （其他）淡奶油 100克; （其他）糖 10克

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松软香Q的儿童早餐，多多牛奶还补钙，吃多少都不腻的柴犬松饼

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香香软软的松饼配上打发奶油不要太美味哦

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快来试试吧！

时间:1-2小时

食材

（松饼面糊）中筋面粉 200克

（松饼面糊）细砂糖 2大匙30克

（松饼面糊）奶粉 2大匙 16克

（松饼面糊）泡打粉 2小匙6克

（松饼面糊）鸡蛋 2个大（3个小）

（松饼面糊）牛奶 160克

（可可面糊）可可粉 1大匙

（其他）可可粉或竹炭粉少许

（其他）淡奶油 100克

（其他）糖 10克

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烹饪步骤

步骤 1/9

中筋面粉、细砂糖、奶粉、泡打粉在容器中混合，用蛋抽完全混合均匀。
步骤 2/9

鸡蛋打散，加入牛奶搅打均匀。
步骤 3/9

将蛋奶液加入到粉类中，搅拌成为面糊。
步骤 4/9

取出一半面糊做可可口味。
步骤 5/9

可可粉2小匙加水1大匙搅拌成糊状态。
步骤 6/9

可可粉2小匙加水1大匙搅拌成糊状态。
步骤 7/9

将两种面糊分别装入裱花袋中。
步骤 8/9

将两种面糊分别装入裱花袋中。
步骤 9/9

先摊一些小小的圆形和三角形待会当做爪爪和耳朵。（三角形不好摊，直接后面用大的松饼来剪切就可以）

小贴士

其实就是面包配方，从来不刻意量份量，看做多少甜甜圈，放多少面粉，加鸡蛋外的水份是靠牛奶来调整的，做出来的很蓬松，土鸡蛋做出来的黄黄的，很有食欲，开始没用面包机，成团后放面包机揉面，用面包机发酵，用不着揉到非得出膜，我就揉了20分钟，你看不也很蓬松。

发布于 2018-10-02