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韩式南瓜粥
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光明磊落

平时南瓜粥的几种做法，孩子不爱吃。可是这款南瓜粥却是孩子大人的最爱，既好喝又营养。秋冬即将来临，可以温暖你的胃，温暖一个冬季…

时间:10-30分钟
食材
南瓜 400G
糯米粉 50G
水（牛奶） 适量
枸杞 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先将南瓜去皮，切成小块，上笼屉蒸熟。把蒸熟的南瓜，清水（或牛奶），冰糖一起倒入料理机打成细腻的南瓜浆。
  • 步骤 2/6
    糯米粉适量，用凉水调开备用。
  • 步骤 3/6
    糯米小圆子入锅，待到浮起时就是熟了，捞出备用。
  • 步骤 4/6
    将料理机中的南瓜浆倒入锅中，放入糯米粉水和枸杞煮开。记得要不时搅动，以免糊锅底。不要太粘稠，可以通过加水适当调剂稠稀程度。快出锅时，加入之前煮熟的糯米小圆子。
  • 步骤 5/6
    这就是出锅后的南瓜粥
  • 步骤 6/6
    可以美美地享受了
小贴士

小米最好是散装的新米，精包装的小米我试过几次都不好喝，反而农贸市场的散装小米更好些！

可以再加点红枣。

发布于 2018-10-07
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