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韩式南瓜粥
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廁所里的雨丹

去韩国餐厅吃饭就会有这款南瓜粥吃的，其实在家动手做一点也不难，这是我第一次做的，我家人也很爱吃。

食材
南瓜 800克
纯净水 800克
淡奶油 60克
糯米粉 50克
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把南瓜去皮，切片，放入微波炉用有隔水的蒸盘把南瓜放上去，加上盖子，高火蒸6分钟。
  • 步骤 2/6
    将蒸熟的南瓜和纯净水放入搅机搅碎。
  • 步骤 3/6
    将打碎的南瓜泥用筛过滤。
  • 步骤 4/6
    在南瓜粥中加入60克的淡奶油搅拌均匀。
  • 步骤 5/6
    把南瓜粥煮开，倒入糯米粉和水兑成的浆，记得要一边倒入糯米粉浆一边不停的搅拌南瓜粥，我个人觉得南瓜已经够甜了，所以没加糖，若你需要可以加少许糖增加甜度。
  • 步骤 6/6
    一碗韩式南瓜粥就做成了，超级简单吧！大家可以试试。
发布于 2018-12-29
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