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猪肉炒绿豆芽
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旧情衰纪
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时间:10分钟内
食材
猪肉 适量
油 适量
盐 适量
生粉 适量
白糖 适量
生抽 适量
姜 适量
蒜 适量
绿豆芽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    肉切好，放上姜蒜，生粉，盐，生抽，芝麻油少少，腌上十几分钟以上，
  • 步骤 2/4
    热油锅，下肉去炒，翻炒7.8分熟，起锅，下油，炒绿豆芽，翻炒后下点水，然后下点盐，一点点生抽
  • 步骤 3/4
    下油，炒绿豆芽，翻炒会后放点水，然后下点盐，一点点生抽，快熟，就下刚才那盘肉，
  • 步骤 4/4
    炒至熟透就起锅，
小贴士

1、记得用黑色塑料袋盖住，可以避免绿豆芽发苦。

2、每天至少浇一次水。

3、不要放过多绿豆，过多绿豆挤在一起，长出来的绿豆比较瘦小。

发布于 2018-07-06
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