搜索菜谱、食材
韩式部队锅
6.1万 热度 54 收藏
偎蒂手送遣

纯属自己瞎琢磨出来 味道还是满意的 做一顿基本可以好几个人吃 再配碗儿米饭 绝了

时间:10分钟内
食材
泡菜 适量
茼蒿 适量
蘑菇 适量
香肠或午餐肉 适量
洋葱 适量
青辣椒 适量
鱼饼 适量
豆腐 适量
蟹肉 适量
五花肉片或牛肉片 适量
辛拉面 适量
香油 适量
韩式辣酱 适量
鸡汤 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    表示忘了照相so sorry 首先热油 我喜欢用香油混合着植物油
  • 步骤 2/7
    接下来炒香葱爆香炒泡菜 按自己量 如果想加五花肉片的话就先炒肉再炒洋葱和泡菜 我觉得肉炒炒比较香 炒泡菜加点儿糖 不加的话总觉得那种酸有种说不出的孤独
  • 步骤 3/7
    等以上三个小伙伴炒香之后其实豆腐也可以炒炒的 对 我就是爱所有都炒一下 稍微那么一小炒就可以加鸡汤了 鸡汤比较美味 没有的话加水加点儿鸡精也可以
  • 步骤 4/7
    接下来掏出辛拉面里的料包先加进去 不觉得韩国那些汤汤水水全辛拉面味儿吗
  • 步骤 5/7
    区区一小包调料包是不够的 接下来各种韩国酱 这三种我都有加 其实每次去韩国超市都会看到好多大大小小的酱 看着都一样 其实他们给汤底带来多层次的口感 按自己口味加 不要一次加很多 慢慢来
  • 步骤 6/7
    汤底解决了就可以下爱吃的菜啊菇啊面啊香肠啊鱼饼啊蟹棒啊 以上要按顺序来
  • 步骤 7/7
    看好锅放下微信微博人人qq陌陌facebook 稍一走神面就煮过了 我 觉 得 那 样 很 难 吃 最后再来点儿cheese撒上面果然是极好的
小贴士

茼蒿等绿色植物的营养价值就在于它富含的多种维生素和微量元素，所以在焯水的时候只需要过一下热水就可以了，切不可时间过长破坏内部的营养成份

发布于 2018-12-18
评论
相关菜谱