前几天收到一份意外惊喜，木子妈咪从成都邮寄来的灌肠。真材实料的好东西就算随便搭配青菜炒一炒，也掩盖不了它的好味道。
每次饭桌有它，我家娃都眼巴巴的看着我，问我好不好吃（因为是辣味的他不能吃），为娘只能违心的告诉他一点都不好吃！
今天买了些牛肉，查了好一阵子的网络教程，决心为了给娃解馋自制牛肉肠！
在此之前，我真没弄过这玩意。
这个让我自信瞬间爆棚的牛肉肠，口感细嫩、方便咀嚼，而且有了胡萝卜的加入，肉肠口感变的更好！再也不用让娃惦记外面的各种香肠啦，直接用它代替！
毕竟是宝宝吃的东西，外面介绍的肉肠再好，也不如亲妈牌自制的放心！
没有任何复杂的程序，牛肉和胡萝卜搅成肉馅，卷上锡纸，上锅蒸一蒸、切一切，就搞定咯！
1.我用的牛里脊肉，按照今天方法做的肉肠，口感软嫩，一点都不会柴！
2.给宝宝吃1岁内不加盐，1周岁以上能加少许盐。
3.除了牛肉肠，用同样的方法还可以做猪肉肠、鸡肉肠、鱼肉肠等。
4.给娃做面条、做粥、做早餐，都可以搭配，最简单还可以直接切片蒸着吃。