年夜饭餐桌上，大鱼大肉肯定少不了，大鱼大肉食用过多，很有可能造成肠胃负担过重，因此在这里推荐给大家，享受美味的素食养生，保证大家有一个快乐的新年，准备年夜饭，同时要荤素搭配，营养均衡，黄澄澄又美味的南瓜饼，很适合老人和小孩食用。
1、少油煎南瓜饼一定要用不粘锅完成。
2、可以根据南瓜湿度，适当调整糯米粉用量。