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芝士土豆泥圣诞树
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那笑语浅酌

#小小美食日记#进入12月份，圣诞节的气氛越来越浓了有木有？不想买成品的圣诞装饰？那我们来自己做一个能吃的圣诞树可好？

孩子不爱吃蔬菜大人是不是很头疼呢？那我们来做一个好玩好吃的圣诞树吧！

用土豆泥跟芝士混合做出一个山形，再用西蓝花跟番茄等装饰，一个能吃又有观赏性的圣诞树就做好啦！不仅颜值担当而且还是实力派哦，我可是营养丰富味道好的芝士土豆泥做的哦。

材料：中形大小的土豆3个 西蓝花1颗 芹菜 胡萝卜 玉米适量 盐2小勺 食用油1小勺 安佳芝士2片 现磨黑胡椒适量

装饰：小番茄、胡萝卜、金桔、安佳芝士1片

时间:10-30分钟
食材
中形土豆 3个
西蓝花 1一颗
芹菜 适量
胡萝卜 适量
玉米 适量
小番茄 适量
金桔 适量
盐 2勺
食用油 1勺
安佳芝士 3片
现磨黑胡椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    土豆切片，芹菜、胡萝卜切丁，玉米适量备用
  • 步骤 2/9
    西蓝花切成小块备用
  • 步骤 3/9
    水里放一小勺盐、一勺食用油煮开后加入西蓝花煮熟捞出备用
  • 步骤 4/9
    水里放入芹菜、胡萝卜、玉米焯熟备用
  • 步骤 5/9
    土豆放入锅中隔水蒸20分钟左右蒸熟备用，可以用筷子戳一下能戳进去表示熟了
  • 步骤 6/9
    趁热将土豆倒入盆里，加入芹菜、胡萝卜、玉米再加入一点黑胡椒粉、一小勺盐混合
  • 步骤 7/9
    两片安佳芝士切块放入土豆泥中混合备用
  • 步骤 8/9
    将土豆泥用手整形成山形然后插上西蓝花
  • 步骤 9/9
    将空隙的地方插上小番茄、金桔装饰
小贴士

1、尽量不要露出里面的土豆泥部分

2、土豆泥的调味部分可以根据自己的口味增减

3、土豆泥里的芝士可以不需要完全融化，这样吃起来会吃到一部分芝士片的口感

发布于 2018-09-13
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