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果香松仁玉米
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食材
鲜黑玉米 适量
松仁 适量
香橙 适量
盐 适量
糖 适量
淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备黑玉米、松仁、橙子；
  • 步骤 2/10
    黑玉米拨粒，橙子切小丁；
  • 步骤 3/10
    黑玉米粒用水焯熟；
  • 步骤 4/10
    炒锅倒入少许油，油温6成热后倒入黑玉米粒翻炒；
  • 步骤 5/10
    倒入松子仁翻炒；
  • 步骤 6/10
    松子仁微黄后撒入少许盐；
  • 步骤 7/10
    撒入少许白糖；
  • 步骤 8/10
    淋入少许淀粉勾芡汁翻炒均匀；
  • 步骤 9/10
    关火后，倒入橙子丁，利用松仁和玉米的余温翻炒；
  • 步骤 10/10
    翻炒均匀即可。
小贴士

要关火后再放入橙子丁，这样不会破坏橙子里的营养。白糖要少放，或者不放，香橙里有一定的甜度。

发布于 2018-10-20
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