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清炒小冬瓜
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奎奎奎北
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时间:10分钟内
食材
迷你小冬瓜
250g
烹饪步骤
步骤 1/4
这就是小冬瓜,小冬瓜肉质偏硬,跟大冬瓜口感不一样
步骤 2/4
去皮切薄片(切薄些易熟)
步骤 3/4
热锅凉油,冬瓜下锅干烧,这时可以放食盐,烧的过程中可以加点水(别加太多)冬瓜变软后放点鸡精,其实可以撒上葱花或香菜(我家里没有)
步骤 4/4
哈哈!虽然少了香葱的点缀,但味道真的很棒!
发布于 2018-07-23
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