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霜糖花生
5.9万 热度
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吩头嚼趁湃
冬天烤火看电视的最佳零食,好香。
时间:10-30分钟
食材
花生米
250g
白沙糖
100g
水
110g
玉米淀粉
60g
烹饪步骤
步骤 1/7
花生米事先炒熟或者放烤箱烤熟然后冷确,糖,玉米淀粉。水没拍进来。
步骤 2/7
水加白砂糖熬制成起小泡泡。
步骤 3/7
倒入完全冷确后的花生米。
步骤 4/7
花生米全部沾上糖粘后倒入玉米淀粉
步骤 5/7
然后关火不停翻炒,慢慢就变成这样了。
步骤 6/7
成品。香的停不下来。
步骤 7/7
成品图。
小贴士
注意花生米别烧糊了,要等完全冷确后在操作下一步。不然花生会不够香脆。
发布于 2019-01-14
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