超简单红薯煎
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橘殃永昌

此菜超级简单,是懒人必备。用来送白粥,营养美味。

时间:10-30分钟
食材
红薯 若干
面粉 若干
鸡蛋 1个
1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    在盆内放入面粉、清水、盐,再打入一个鸡蛋,调成面浆。红薯洗净切片,沉进面浆中。
  • 步骤 2/4
    倒花生油在平底锅内,开中火,把蘸了面粉的红薯片一个个夹到锅里。
  • 步骤 3/4
    煎到两面金黄便可出锅。
  • 步骤 4/4
    香喷喷的真好吃!
小贴士

1、红薯片厚薄随个人喜好。我切很薄,这样更易熟更香。2、鸡蛋可不加,加了似乎粘性好些。3、不嫌麻烦可以加些葱花芝麻,会更好吃哦!

发布于 2018-07-11
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