黄瓜鸡蛋饼
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玉树临风insert
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时间:10-30分钟
食材
黄瓜 一根
鸡蛋 一个
少许
适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄瓜洗净,切小块,加少量水,打成汁。
  • 步骤 2/7
    打好的黄瓜汁过滤。
  • 步骤 3/7
    面粉中打入一个鸡蛋,放少许盐。
  • 步骤 4/7
    加入300克黄瓜汁,调成面糊状。面粉和水的比例,可以自己去增减。
  • 步骤 5/7
    锅中刷层油,用勺子舀一勺面糊,拿起锅慢慢转圈,转匀。一定小火!!!
  • 步骤 6/7
    等底部凝固,翻面。这一步,不要急于翻面,等底部凝固了,很容易就翻过来了。我用的炒锅,所以为了受热均匀,不停的转动锅。用电饼铛应该更方便。
  • 步骤 7/7
    可以卷菜,可以抹番茄酱,也可以直接吃!看自己喜欢!很适合孩子吃!
发布于 2018-09-27
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