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辣酱蛋包饭
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南图末生的臭臭
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食材
鸡蛋 一个
低筋面粉 适量
剩饭 适量
辣酱 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡蛋打散倒入一点纯牛奶搅匀
  • 步骤 2/8
    筛入低筋面粉调匀备用
  • 步骤 3/8
    土豆切丁
  • 步骤 4/8
    热油锅，将土豆丁炒半熟
  • 步骤 5/8
    放入白饭同炒，加入盐和辣酱，要起锅时放入葱花
  • 步骤 6/8
    把饭装入碗，倒扣在盘上
  • 步骤 7/8
    用平底锅摊蛋皮（小火）
  • 步骤 8/8
    蛋皮做好后包住炒饭，总剪刀在蛋皮面剪出十字口，番茄酱可放可不放
发布于 2018-12-10
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