搜索菜谱、食材
红薯豆沙糯米饼
8万 热度 11 收藏
土豆credit

糯米粉里加入地瓜泥，包入豆沙馅，软软糯糯的特爱吃，做法也是非常简单呢。爱吃糯米的见到这个都拔不动腿。

时间:10分钟内
食材
地瓜 200g
糯米粉 250g
油 适量
红豆沙馅 200g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蒸熟的地瓜去皮压成泥，过筛去筋络，放入糯米粉；
  • 步骤 2/6
    先用筷子搅匀，揉成稍软的面团；
  • 步骤 3/6
    取一块面团，包入豆沙馅20克，包成小饼；
  • 步骤 4/6
    锅里放适量的油，放入小饼，一面煎黄翻面，煎至2面金黄；
  • 步骤 5/6
    装盘，趁热吃，软软糯糯甜甜的，非常好吃，做小吃和早餐都非常棒。
  • 步骤 6/6
    忽略俺的牙印子。。。
小贴士

春季的地瓜有筋络，要过筛口感好，这个分量一共做了10个，大小随意，不建议大，大了不好翻面不易熟。

发布于 2019-02-27
评论
相关菜谱