紫菜香肠包饭
5.9万 热度 57 收藏
飞雪bribe
这道菜暂时还没有介绍
食材
香肠 1根
白米饭 1碗
酱油米饭 半碗
紫菜 1片
白糖 1/2小勺
1/2小勺
白醋 1小勺
寿司帘 适量
保鲜膜 适量
一次性手套 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    寿司帘上铺一块保鲜膜,上面铺一块紫菜,放上已经蒸熟的香肠;
  • 步骤 2/9
    把香肠包起来,备用;
  • 步骤 3/9
    一次性手套上沾上凉开水,分次取酱油米饭在手中搓成条,然后摆放在紫菜上,拼成跟紫菜差不多长的长条;
  • 步骤 4/9
    把酱油米饭卷起来,做两条这样的米饭条;
  • 步骤 5/9
    重新取一块紫菜,把用盐、醋、白糖拌匀的白米饭铺在上面,稍压实;
  • 步骤 6/9
    把酱油米饭条摆在米饭上面;
  • 步骤 7/9
    两根酱油米饭条的中间放上香肠卷;
  • 步骤 8/9
    利用寿司帘,卷起来,边卷边压实;
  • 步骤 9/9
    饭团稍定型以后,就可以切了。切饭团的刀要比较锋利,每切一刀,就把刀放凉开水里沾点水,这样才不会粘刀。
发布于 2018-07-19
评论
相关菜谱