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三文鱼寿司
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飞霜鱼传尺愫
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时间:10分钟内
食材
三文鱼肉 适量
米饭 适量
寿司醋 适量
柠檬 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    首先师傅教大家调制寿司醋，具体的做法是这样子的：500克水300克白糖50克醋精适量盐，在锅里熬开后加连片柠檬和一段海带，煮的时候需不断搅拌大概三分钟的样子，捞出柠檬和海带，寿司醋就做好了。
  • 步骤 2/4
    寿司醋倒入热米饭中不断搅拌让米饭吸收寿司醋的味道
  • 步骤 3/4
    三文鱼斜着切薄片
  • 步骤 4/4
    把鱼肉排好，并且取一碗青芥末，用手团一小团米饭，抹上青芥末把一片三文鱼覆盖到饭团上，这个三文鱼寿司就做好了
发布于 2018-10-22
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