1. 黄油最好是无盐的，这个菜吃的是纯纯的黄油味和芝士味

2. 芝士种类不限，我用车打（cheddar）是因为家里只有这个~而且是美国最常见的芝士之一，芝士味比较重，适合我这种重口味 ~。~ 不管用哪种芝士，只需要一种，不要放两三种芝士

3. 这个菜做得好的，吐司是脆脆的，刀切下去和一口咬下去是能听见咔嚓的声音~芝士放得多的，能看见芝士从夹缝里流出来（基于热量考虑我还是悠着放了）