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梅子海盐鸡蛋沙拉杯
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绮春树

一道很简单却很高颜值的沙拉，最关键的是味道特别鲜美，蛋黄可以拌入自己喜欢的食材，装在蛋白杯里，宴请客人也很拿得出手哦！蛋白我泡在黑枸杞水里，即增加了营养又有很漂亮的色彩，给这道美味又加分了哦！

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
黑枸杞 6颗
温水 适量
沙拉酱 适量
梅子海盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡蛋入冷水锅，水开后转小火煮5分钟就可以关火，焖10分钟就可以了，鸡蛋的成熟度刚刚好，对切两半，掏去蛋黄
  • 步骤 2/9
    黑枸杞加入温水泡出颜色，把蛋白泡进去，15分钟左右就上色了
  • 步骤 3/9
    蛋黄加入沙拉酱混合均匀
  • 步骤 4/9
    加入泡过的黑枸杞拌匀，放入蛋白里一些，表面再挤一些沙拉酱做装饰
  • 步骤 5/9
    表面再研磨一些梅子海盐，酸甜的梅子搭配清爽的海盐，给食材带来清爽开胃，独具一格的风味，大家可以试试哦，很棒！
  • 步骤 6/9
    摆盘上桌，让人食欲大开的一道简单美味
  • 步骤 7/9
    一口一个，很过瘾
  • 步骤 8/9
    泡过的黑枸杞水加蜂蜜，配上这道风味绝佳的菜肴，太完美！
  • 步骤 9/9
    美味不要错过哦
发布于 2018-11-06
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