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梅子海盐鸡蛋沙拉杯
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绮春树
一道很简单却很高颜值的沙拉,最关键的是味道特别鲜美,蛋黄可以拌入自己喜欢的食材,装在蛋白杯里,宴请客人也很拿得出手哦!蛋白我泡在黑枸杞水里,即增加了营养又有很漂亮的色彩,给这道美味又加分了哦!
时间:10分钟内
食材
鸡蛋
2个
黑枸杞
6颗
温水
适量
沙拉酱
适量
梅子海盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
鸡蛋入冷水锅,水开后转小火煮5分钟就可以关火,焖10分钟就可以了,鸡蛋的成熟度刚刚好,对切两半,掏去蛋黄
步骤 2/9
黑枸杞加入温水泡出颜色,把蛋白泡进去,15分钟左右就上色了
步骤 3/9
蛋黄加入沙拉酱混合均匀
步骤 4/9
加入泡过的黑枸杞拌匀,放入蛋白里一些,表面再挤一些沙拉酱做装饰
步骤 5/9
表面再研磨一些梅子海盐,酸甜的梅子搭配清爽的海盐,给食材带来清爽开胃,独具一格的风味,大家可以试试哦,很棒!
步骤 6/9
摆盘上桌,让人食欲大开的一道简单美味
步骤 7/9
一口一个,很过瘾
步骤 8/9
泡过的黑枸杞水加蜂蜜,配上这道风味绝佳的菜肴,太完美!
步骤 9/9
美味不要错过哦
发布于 2018-11-06
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