蓝莓豆浆冰棒
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场控男帝乘

普通的冰棒,也要弄点儿趣味。。

时间:10分钟内
食材
黄豆 半杯
适量
蓝莓 15克
猕猴桃 2片
淡奶油 50克
细砂糖 20克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黄豆洗净,加适量水,用豆浆机或破壁机制成豆浆,加糖搅匀晾凉。找一个大小合适的盒子,能把雪糕模具稍倾斜放置,将豆浆倒入模具中,插上木棍,入冰箱冷冻
  • 步骤 2/8
    凝固后,将蓝莓和少许牛奶倒入料理机,打成奶昔状,倒入模具中
  • 步骤 3/8
    模具摆放的角度可调整一下,就会有不同的花纹。同样入冰箱冷冻至凝固
  • 步骤 4/8
    冷藏的淡奶油加适量细砂糖打发。也可以用牛奶代替,最好不要用酸奶,不然和猕猴桃混合后,太酸不好吃
  • 步骤 5/8
    猕猴桃用料理机打成奶昔状,加奶油或者牛奶,搅匀
  • 步骤 6/8
    填满模具,这时将模具直立,放入冰箱冷冻至凝固即可
  • 步骤 7/8
  • 步骤 8/8
发布于 2018-06-23
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