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步骤 1/8
黄豆洗净,加适量水,用豆浆机或破壁机制成豆浆,加糖搅匀晾凉。找一个大小合适的盒子,能把雪糕模具稍倾斜放置,将豆浆倒入模具中,插上木棍,入冰箱冷冻
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步骤 2/8
凝固后,将蓝莓和少许牛奶倒入料理机,打成奶昔状,倒入模具中
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步骤 3/8
模具摆放的角度可调整一下,就会有不同的花纹。同样入冰箱冷冻至凝固
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步骤 4/8
冷藏的淡奶油加适量细砂糖打发。也可以用牛奶代替,最好不要用酸奶,不然和猕猴桃混合后,太酸不好吃
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步骤 5/8
猕猴桃用料理机打成奶昔状,加奶油或者牛奶,搅匀
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步骤 6/8
填满模具,这时将模具直立,放入冰箱冷冻至凝固即可
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步骤 7/8
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步骤 8/8