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ＳＵ菜菜之「水果批萨」
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Xerm-
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食材
普通面粉 80g
黃油 20g
菠蘿 适量
香蕉 适量
圣女果 适量
酵母 2g
温水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    面粉，黄油，酵母，盐，加温水用手和匀~
  • 步骤 2/5
    和好后盖上保鲜膜静置发到两倍大~
  • 步骤 3/5
    发好的面擀成面饼，用叉子叉洞。烤盘刷少许油，面饼刷上黄油~放入烤箱烤制8分钟~
  • 步骤 4/5
    靠制好面饼后刷上炼乳，放少许芝士，再摆好水果~再铺上切片芝士，放入烤箱~烤15分钟~
  • 步骤 5/5
    趁热吃哦~超级好吃~(⌒▽⌒)
小贴士

菠蘿有点酸涩，用糖水泡，香蕉用的时候再切，不然氧化会变黑，不好看喔~和面加温水的时候一点点的加，不用和太稀，发酵后会更湿。

发布于 2018-06-13
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