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抹茶蜜豆布丁----创意甜品
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枯萎settlement

这是一款快手的甜品，特别适合夏天品尝。抹茶、牛奶、蜜豆、椰蓉----美味与美妙的结合，创意没有局限，为创意点赞！

时间:10-30分钟
食材
抹茶 10g
牛奶 250g
吉利丁粉 15g
温水 50g
糖 15g
蜜豆 适量
椰蓉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备所有材料。首先10g抹茶粉加50g温水调匀。
  • 步骤 2/5
    找一个可以加热的盆子倒入牛奶，将调匀的抹茶液体混合到牛奶中，加入糖，放在炉子上小火加热搅拌，加入吉利丁粉搅拌，一直到吉利丁粉全部溶化，关火。
  • 步骤 3/5
    布丁液制作好后待凉凉，这时准备二个甜品碗，在甜品碗底撒一层蜜豆。
  • 步骤 4/5
    将凉下来的布丁液倒入甜品碗里，放入冰箱冷藏。
  • 步骤 5/5
    冷藏2~3小时后取出食用时，在布丁表面再铺上一层蜜豆，撒上椰蓉就ok了！
发布于 2018-11-25
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