蔓越莓杏仁牛轧糖
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好侗簿毓瘸

好吃的让你停不住嘴的自制牛轧糖,自从学会了牛杂糖我们家里再也没买过超市里的糖果,家里人都爱上了这一口……

时间:30分钟-1小时
食材
纯色棉花糖 500g
奶粉 300g
大杏仁 200g
蔓越莓 100g
黄油 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    材料大集合
  • 步骤 2/12
    黄油放进锅里小火化开
  • 步骤 3/12
    放进棉花糖小火化开
  • 步骤 4/12
    化开棉花糖迅速关火倒进奶粉搅拌
  • 步骤 5/12
    放进杏仁搅拌
  • 步骤 6/12
    放进蔓越莓搅拌
  • 步骤 7/12
    放在硅胶垫上乘软揉匀
  • 步骤 8/12
    擀成合适的厚度
  • 步骤 9/12
    擀开后凉至不粘手后用刀切
  • 步骤 10/12
    现切成条
  • 步骤 11/12
    切成块就可以包装了
  • 步骤 12/12
    抱上糖纸完工
小贴士

制作牛杂糖~最好用不粘锅,一定要用小火

发布于 2019-01-13
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