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椰蓉牛奶小方(简单配方版本)
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老实
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时间:10-30分钟
食材
牛奶
200ml
玉米淀粉
60g
糖
30g
椰蓉
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
牛奶+淀粉+糖冷水混合至无颗粒,置于不粘锅内边加热边搅拌。
步骤 2/4
找个空盒子,铺上椰蓉碎,备用。
步骤 3/4
在温度升高后,会逐渐粘稠,快要凝固时离火,倒入铺好椰蓉的盒子内。
步骤 4/4
冷却切碎后四面都尽量裹椰蓉,装盘即可。
小贴士
可以不放糖,用炼乳代替。如有淡奶油也可以酌量放一些。
发布于 2018-12-25
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