甜梨百香果汁——暖暖的果汁
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dazzle激动

秋天到了,各种养生的讲究就开始了。一般果汁都是冷饮,这样更能锁住水果的营养。但到了这个时候,我们的胃就不想喝冷的东西。趁着百香果新鲜上市,我们做一杯暖果汁吧

时间:10分钟内
食材
1个
百香果 2个
冰糖 10g
清水 500ML
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备食材(冰糖的量取决了百香果的酸甜度)
  • 步骤 2/11
    梨去皮切块
  • 步骤 3/11
    百香果取出果肉
  • 步骤 4/11
    梨放入小锅里,中火煮5分钟
  • 步骤 5/11
    加入10g冰糖,搅拌至糖融化,关火
  • 步骤 6/11
    把梨连水降温后放入破壁料理机(不喜欢百香果核的童鞋,在这一步之前先取一些梨汤加百香果用料理机打成汁,然后滤出果核备用)
  • 步骤 7/11
    中速打3秒,没错,就3秒!破壁机的威力太大了,我认为梨汁不用打得太过细腻,当然有宝宝喝的话还是要更细腻点
  • 步骤 8/11
    把梨汁倒入百香果里面
  • 步骤 9/11
    拌均匀,一壶适合这个季节、暖暖的果汁就做好了
  • 步骤 10/11
    酸酸甜甜香香就是我~~`~
  • 步骤 11/11
    果核好像小蝌蚪哦
发布于 2018-06-25
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