按照包装的方子比例，做出来的鸡翅味道太重，有些咸，我自己调整比例后就好了。这样比较好，本来只能做2KG鸡翅的一包烤肉料，我可以做2.6KG的鸡翅，赚到了。方子里要腌渍的时间要几个小时，但是我懒，基本没有头天晚上准备第二天饭菜的习惯，除非家宴什么的。平时都是下班后才开始做饭，所以煲汤用高压锅30分钟搞掂；这个鸡翅也是腌制20分钟，叮十来分钟搞掂，咔咔。虽然只腌渍了20分钟，我都觉得很入味了，而且还能吃到鸡翅原有的“肉”味，如果腌渍时间长了，我反而不太喜欢。如果大家喜欢味道浓一些，可以考虑用刀在鸡翅上划几条，更入味。