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巧用豆浆渣做“芋圆”
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讲道义colonist

剩下的豆浆渣和上次用剩的木薯粉来一次神奇的组合，没想到成功了！

时间:10分钟内
食材
豆浆渣 适量
糖 适量
木薯粉 适量
糯米粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄豆加糖打成豆浆，过滤，取豆渣
  • 步骤 2/6
    加入木薯粉，我没加水直接和成团子，如果做的时候太干就加水（喜欢奶香味可以用牛奶代替水），如果太湿就加木薯粉哦
  • 步骤 3/6
    和光滑后，在面板上撒糯米粉，主要防止粘板而已，我是因为木薯粉用完了所以用糯米粉，用糯米粉煮出来表面会有一层透明的感觉有层次吧，如果没有糯米粉就继续用木薯粉吧
  • 步骤 4/6
    捞出，可以直接加糖吃，如果想是更q的可以冷藏或者冰冻完之后加糖哦
  • 步骤 5/6
    冷藏完之后
  • 步骤 6/6
    洒上装饰糖片，冰冰凉凉，甜甜蜜蜜啦～
发布于 2018-09-28
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